para nuevos clientes un obsequio de un cupón de descuento del 5% en el registro

  es
logo
logo
 Inicia sesión o regístrate  Pedidos y Devoluciones
empresa
Productos
Cuaderno
es español
 

Salsa de anchoas

En las anchoas, tan pronto como se capturan, se retiran la cabeza y las entrañas, se mantienen durante 24 horas en recipientes con abundante sal marina.
Como resultado de la presión y maduración del pescado, emerge un líquido de superficie que, en el caso de la preparación de anchoas saladas, se elimina.
Este líquido proporciona la base para la preparación del vertido de anchoas.
De hecho, se almacena en grandes contenedores de vidrio y se expone a la luz solar directa que, por evaporación del agua, aumenta su concentración.
Después de unos cuatro o cinco meses, generalmente entre finales de octubre y principios de noviembre, todo el líquido recolectado se vierte nuevamente en los barriles con las anchoas y se vierte lentamente a través de un agujero, entre las capas de pescado, por lo que para recoger aún más el sabor.
Finalmente se filtra a través de lienzos y, por lo tanto, está listo para principios de diciembre.

pesceazzurro.it  utiliza cookies y otras tecnologías para garantizar un sitio confiable y seguro, medir el rendimiento, proporcionar una experiencia de compra personalizada y publicidad temática. Para ello, recopilamos datos relacionados con los usuarios, su comportamiento y sus dispositivos. Al seleccionar "Acepto", el usuario acepta esta recopilación de datos y nos autoriza a compartir esta información con terceros, como nuestros socios de marketing. En caso de rechazo, solo utilizaremos cookies esenciales y el usuario no recibirá contenido personalizado. Seleccione "Establecer preferencias" para obtener más detalles y administrar sus opciones. El usuario puede cambiar sus preferencias en cualquier momento. Para más información por favor lea nuestra política de privacidad.

¿Eres un nuevo usuario?

Registro

¿Ya tienes una cuenta?

acceder
Establecer preferencias
Recopilamos información sobre la experiencia del usuario para proporcionar contenido publicitario relevante en nuestros productos. Para seleccionar contenido adecuado para los intereses del usuario, podemos, por ejemplo, utilizar información sobre sus interacciones en el sitio. Compartiremos esta información con terceros como Facebook y Google. Esto nos permite proporcionar anuncios relevantes en sitios web y aplicaciones de terceros. También podemos recopilar datos, como procesar datos en anuncios (por ejemplo, cuando el usuario hace clic en un anuncio y luego realiza una compra) haciendo conexiones cruzadas entre múltiples dispositivos.
En función de las interacciones del usuario con el sitio, las preferencias de marca y la afinidad de compra, podremos mostrarle contenido personalizado: por ejemplo, elementos en el catálogo que sean apropiados para sus preferencias.
Usamos los datos para mejorar nuestra experiencia de compra, evitar errores y probar nuevas funciones, así como realizar la experiencia del usuario y el análisis relevante para la actividad de la tienda.
Los datos recopilados por estos servicios son necesarios para el desempeño técnico del sitio web, para proporcionar funciones básicas de compra y para fines de seguridad y prevención de fraude.
gracias

Suscríbete a nuestro boletín para no perderte todas las novedades, promociones y obtener descuentos especiales.