Filets d'anchois à la sauce épicée - peut

Filets d'anchois à l'huile d'olive dans une sauce épicée.
Strictement pêché et sélectionné dans nos mers (FAO 37).
Assaisonnement minimum 5/6 mois.
Fileté et mis en pot toujours et uniquement à la main selon l'ancienne tradition sicilienne.
Recette secrète transmise de génération en génération.