Bottarga de atún 50g

La bottarga es un alimento que consiste en el ovario de pescado, cuyos huevos son salados y secados usando métodos tradicionales.
Se obtiene a partir de huevos de atún.
Posteriormente, los huevos de atún secos se rallan para estar listos para su uso.
Ideal para condimentos o acompañamientos a base de pescado.