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Pesce Azzurro

Bottarga vom Thunfisch

€ 3.50
FORMATE
 

Die Bottarga ist eine Nahrung, bestehend aus dem Eierstock der Fische, deren Eier nach traditionellen Methoden gesalzen und getrocknet werden.
Es wird aus Thunfischeiern gewonnen.
Anschließend werden die getrockneten Thunfischeier gerieben, um sie gebrauchsfertig zu machen.
Ideal zum Würzen von Beilagen auf Fischbasis.

Bottarga vom Thunfisch, Salz

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